اسید فرمیک

اسید فرمیک به طور سیستماتیک به عنوان اسید متانوئیک شناخته می شود. نامهای رایج اسیدهای کربوکسیلیک ساده از نامهای لاتین یا یونانی منبع آنها است. اسید فرمیک ، اگرچه به عنوان یک حلال  قوی  مورد استفاده قرار نمی گیرد  اما به عنوان نمونه ای از یک حلال پروتریک با اسیدیته بالا مورد توجه است. اسید فرمیک و نمکهای آن ایجاد کننده حساسیت در پوست و پوست هستند.

موارد استفاده از اسید فرمیک

• به عنوان مخلوطی از اسید سیتریک یا هیدروکلراید استفاده می شود زیرا به تنهایی قادر به حذف رسوبات اکسید آهن نیست.
• در مواد شیمیایی عمده صنعتی در گروه اسیدهای مونوکربوکسیلیک اشباع استفاده می شود.
• به عنوان یک ماده کاهش دهنده برای کاهش دی کلرومات سدیم و پتاسیم استفاده می شود.
• مواد مفید در صنایع رنگرزی و دباغی ، اما سایر اسیدهای رقیب ، به طور معمول ارزان تر بوده و بنابراین استفاده از اسید فرمیک به دلیل موارد خاص که دارای مزایای عجیب و غریب می باشد ، محدود شده است.

سوالات متداول

آیا اسید فرمیک یک اسید قوی است؟

یک اسید قوی اسیدی است که کاملاً در محلول آبی جدا می شود. یک اسید ضعیف اسیدی است که بخشی از آن را در محلول آبی جدا می کند. اسید فرمیک (اسید متانوئیک ، HCOOH) یک اسید ضعیف است که به طور طبیعی در نیش زنبورها و مورچه ها مشاهده می شود. اسید یکبار با تقطیر مورچه ها تهیه شد.

آیا اسید فرمیک برای انسان مضر است؟

اسید فرمیک یک ماده شیمیایی ناخوشایند است که در گونه های خاصی از مورچه ها وجود دارد – سم پاشیده شده و ترشح شده از برخی گزنه های سوزناک. این در غلظت های بالا مضر است اما در غلظت های پایین بسیار مؤثر است. از آنجا که این ماده ضد باکتری است ، انسان از اسید فرمیک به عنوان نگهدارنده مواد غذایی استفاده می کند.

منبع اسید فرمیک چیست؟

ساده ترین اسید کربوکسیلیک ، که یک کربن در آن وجود دارد. به طور طبیعی از طرق مختلفی مانند زهر زنبور و مورچه ها وجود دارد و یک معرف مصنوعی ارگانیک با ارزش است. در خوراک دام که عمدتاً به عنوان ماده نگهدارنده و ضد باکتری مورد استفاده قرار می گیرد.

کدام اسید فرمیک اسید بیشتر یا اسید استیک است؟

اسید فرمیک چنین گروهی از الکترونها را ندارد ، بنابراین از اسید استیک قوی تر است. به همین دلیل اسید فرمیک یک اسید قوی تر از اسید استیک است. این گروه متیل یک گروه اهدای الکترونی است که می تواند بار منفی پایه مزدوج را بی ثبات کند به همین دلیل اسید استیک اسید کمتری نسبت به اسید فرمیک دارد.

چگونه اسید فرمیک را خنثی می کنید؟

جوش شیرین (NaHCO3) برای خنثی سازی اسیدها از جمله اسید فرمیک نیز استفاده می شود. اگر بخواهید مقداری محلول اسید فرمیک را روی پوست یا بتن خود ریخته ، آن را با خمیر ضخیم آب بی کربنات سدیم (NaHCO3) خنثی کنید.

اسید هیدروکلریک چیست

اسید هیدروکلریک چیست

 ماده ترسناکی به نظر می رسد و در واقع می تواند باشد. با این حال ، ممکن است از این موضوع تعجب کنید که هیدروکلریک اسید یک مایع متداول است که در چندین صنایع در سراسر جهان مورد استفاده قرار می گیرد. هر ساله تقریبا 20 میلیون تن اسید هیدروکلریک در سطح جهان تولید می شود و حتی می توانید آن را در خانه خود بیابید! این نکات ایمنی اسید هیدروکلریک می تواند به شما کمک کند با خیال راحت و مناسب از این ماده سمی مراقبت کنید ، خواه با آن در خانه و یا در محل کار روبرو شوید.

فرمول هیدروکلراید
وزن فرمول 36.461
راه حل فرم
تراکم 1.18 گرم در میلی لیتر
Molarity 12 M
CAS # 7647-01-0
طبقه بندی DOT UN1789 ، اسید هیدروکلریک
کد ذخیره سازی سفید
ماندگاری 24 ماه
نام جایگزین اسید موریاتیک
موارد متداول برای تولید باتری و آتش بازی ، پردازش شکر ، تولید مواد غذایی و موارد دیگر!
خوردگی های خطرناک (مایعات و جامدات)

اسید هیدروکلریک و موارد استفاده و ویژگی ها

اسید هیدروکلریک یک مایع محلول در آب زرد بی رنگ و روشن با بوی تند و تحریک کننده است. در اوایل قرن شانزدهم تولید شده  و برای اهداف مختلفی استفاده می شود و بسته به کاربرد آن در غلظت های 10 تا 34 درصد در دسترس است. اسید هیدروکلریک برای:

کاربرد اسید هیدروکلریک

• ترشی استیل
• تولید ترکیبات آلی (برای PVC ، کربن فعال ، اسید اسکوربیک و داروهای دارویی)
• تولید مواد شیمیایی تصفیه آب
• تنظیم pH آب
• پردازش چرم
• تصفیه نمک
• پاک کننده های خانگی
• ساخت و ساز ساختمان
• روغن را خوب اسیدی می کند
• تولید محصولات ژلاتینی

خطرات اسید هیدروکلریک

اسید هیدروکلریک یک مایع خطرناک است که باید با احتیاط از آن استفاده شود. اسید به خودی خود خورنده است و اشکال غلیظ ، مایع اسیدی را آزاد می کند که همچنین خطرناک است. اگر اسید یا غبار با پوست ، چشم ها یا اعضای داخلی تماس پیدا کند ، در موارد شدید آسیب می تواند برگشت ناپذیر یا حتی کشنده باشد. استفاده از تجهیزات محافظ شخصی ضروری است.

چگونه می توان اسید هیدروکلریک را با خیال راحت استفاده کرد

ایمنی از اهمیت ویژه ای در هنگام کار با مواد شیمیایی خطرناک مانند اسید هیدروکلریک برخوردار است. آژانس حفاظت از محیط زیست اسید هیدروکلریک را به عنوان یک ماده سمی تنظیم می کند و باید به همین ترتیب درمان شود. توصیه می شود هنگام استفاده از اسید هیدروکلریک با هر غلظت از تجهیزات محافظ زیر استفاده کنید:

• دستگاه تنفس بخار
• دستکش لاستیکی
• چکمه
• کت و شلوار کامل
• محافظ صورت

اگر از اسید هیدروکلریک در محل کار خود استفاده می کنید ، به شما توصیه می شود در صورت قرار گرفتن در معرض تصادف ، به ایستگاه شستشوی چشم دسترسی داشته باشید. شما همچنین باید قبل از تماس ، کلیه اطلاعات MSDS هیدروکلریک اسید را مرور کنید.

اگر از پاک کننده های خانگی اسید هیدروکلریک در خانه خود استفاده می کنید ، دستورالعمل های مربوط به برچسب و دستورالعمل های ایمنی را از نزدیک دنبال کنید. (معمولاً توصیه می شود ابتدا مواد تمیز کننده را رقیق کنید تا غلظت آن کاهش یابد.) هنوز هم پوشیدن لباس محافظ هنگام استفاده از اسید رقیق شده مهم است ، تا اطمینان حاصل کنید که با پوست ، چشم و دهان شما در تماس نخواهد بود.

مراقبت مناسب از قرار گرفتن در معرض اسید هیدروکلریک

بسته به غلظت اسید هیدروکلریک که با آن کار می کنید ، قرار گرفتن در معرض تصادف ممکن است به صورت تماس پوستی ، تماس چشمی ، بلع یا استنشاق بخارات اسیدی رخ دهد. هر یک از این نوع مواجهه ها می تواند خطرات جدی برای سلامتی شما ایجاد کند و باید سریعاً مدیریت شود.

تماس با پوست – اگر اسید هیدروکلریک با پوست شما در تماس باشد ، حداقل 15 دقیقه فوراً با آب زیادی بشویید و هرگونه لباس آلوده را پاک کنید. در صورت تماس جدی پوست ، از آب ، صابون ضد عفونی کننده و کرم ضد باکتری استفاده کنید. به دنبال مراقبت فوری پزشکی باشید.

تماس چشمی – اگر اسید هیدروکلریک یا اسیدهای اسیدی به چشم شما وارد شود ، فوراً حداقل 15 دقیقه با آب زیادی بشویید. به دنبال مراقبت فوری پزشکی باشید.

بلع – اگر بلعیده اید ، استفراغ را القا نکنید. به دنبال مراقبت فوری پزشکی باشید.

استنشاق – اگر بخار یا اسیدهای هیدروکلریک اسید را استنشاق می کنید ، بلافاصله به دنبال هوای تازه و مراقبت پزشکی باشید.

ذخیره سازی و دفع اسید هیدروکلریک
اسید هیدروکلریک باید در محلی خنک و خشک و با تهویه مناسب و دور از منبع رطوبت نگهداری شود. از مواد ناسازگار مانند مواد اکسید کننده ، مواد آلی ، فلزات و قلیاها خودداری کنید. اسید هیدروکلریک توانایی خوردگی سطوح فلزی را دارد. ظرف را محکم بسته و در جای امن نگهداری کنید.

اطلاعات بیشتر در مورد ایمنی هیدروکلریک را از کارشناسان MSDS کسب کنید

چه با اسید هیدروکلریک در پاک کننده های خانگی رقیق شده در خانه و چه در فرم های غلیظ در محل کار خود مواجه شوید ، ایمنی هنگام دست زدن به این مایع خورنده سمی ، بسیار مهم است. برای اطلاعات بیشتر در مورد کاربردهای اسید هیدروکلریک ، ایمنی یا دفع ، به ما جستجو کنید

مونو اتانول آمین چیست

مونو اتانول آمین چیست

Ethanolamine یا مونو اتانول آمین یک خانواده از مواد شیمیایی است که به عنوان مواد فعال کننده و امولسیون کننده در محصولات مراقبت شخصی و محصولات تمیز کننده فعالیت می کنند. اتانول آمین های متداول شامل مونو اتانول آمین (MEA) ، دی اتانول آمین (DEA) و تری اتانول آمین (TEA) است. اتانول آمین ها از طریق واکنش شیمیایی اتیلن اکسید با آمونیاک ساخته می شوند.

محصولات مراقبت شخصی

مونو اتانول آمین مانند MEA در محصولات مراقبت شخصی و مواد آرایشی به عنوان مواد پاک کننده یا سورفاکتانت ها عمل می کنند. در این نوع محصولات ، اتانول آمین ها با حل کردن گریس و مخلوط کردن سایر مواد مهم ، به از بین بردن خاک و روغن روی پوست کمک می کنند. از آنجا که اتانول آمین ها بوی قوی نمی دهند ، آنها معمولاً در محصولاتی مانند رنگ مو ترکیباتی هستند. اتانول آمین ها مانند MEA به تنظیم pH یک محصول کمک می کنند تا در زمان نگهداری در یک ظرف از تخریب آن جلوگیری کنند ، بنابراین ماندگاری بیشتری خواهد داشت.

ترکیبات DEA و DEA نیز به عنوان امولسیفایر یا مواد کف کننده در مواد آرایشی عمل می کنند و به تنظیم سطح pH یا اسیدیته محصول کمک می کنند. یک نمونه ، کوکامید دی اتانول آمین است که با واکنش روغن های نارگیل با DEA برای ایجاد فوم تمیز کننده در محصولات حمام مانند شامپو و صابون های دست ساخته شده است.

محصولات پاک کننده

اتانول‌آمین ها از جمله MEA مواد شایع در تمیز کردن محصولات مانند پاک کننده های کف و کاشی و همچنین مواد شوینده لباسشویی هستند. به عنوان سورفاکتانت در این محصولات ، اتانولامین ها به از بین بردن کثیفی ، گریس و لکه ها کمک می کنند. DEA به دلیل توانایی آن در تجزیه روغن و گریس ، یکی از ترکیبات رایج در محصولات تمیز کننده صنعتی ، از قبیل مواد شوینده موتور و مواد شوینده با قدرت صنعتی است.

کاربردهای صنعتی

به دلیل خاصیت امولسیون ، MEA و DEA همچنین می تواند در کاربردهای صنعتی از قبیل ساخت شیمیایی و تصفیه گاز مورد استفاده قرار گیرد. در فرآیندهای تصفیه بنزین برای پالایشگاهها و جریان گازهای طبیعی ، MEA و DEA به حذف آلاینده ها از بنزین کمک می کنند. به عنوان یک واسطه شیمیایی ، DEA در مواد شیمیایی شیمیایی برای تولید سموم دفع آفات مورد استفاده قرار می گیرد ، جایی که به افزایش توانایی سموم دفع آفات در آب کمک می کند. در تولید محصولات موم ، پولیش و پوشش ، DEA به عنوان امولسیفایر عمل می کند تا مواد در ترکیب و کمک به جلوگیری از خوردگی سایر مواد باشد.

MEA به عنوان ماده پلاستیکی عمل می کند تا به پلاستیک نرم و نرم شود. کارخانه های تولید مواد شیمیایی از MEA برای حذف دی اکسید کربن از گاز آمونیاک در تولید آمونیاک مصنوعی استفاده می کنند.

TEA به عنوان یک ماده ضدعفونی کننده در مواد شیمیایی زراعی به کار می رود ، برای کمک به سموم دفع آفات در محصولات زراعی ، که به دفع حشرات از محصولات زراعی کمک می کند. TEA به عنوان دستگاه کنترل کننده نفت به جدا کردن روغن از آب و سایر مواد کمک می کند. در افزودنی های سیمانی ، TEA به تنظیم قبلی و یا سخت شدن سیمان کمک می کند. همچنین در مواد فولادی و روی که در ساخت و سازها مورد استفاده قرار می گیرند ، مهار کننده خوردگی است

کاربردهای مونو اتانول آمین (MEA) چیست؟

در محصولات مراقبت و تمیز کردن شخصی مصرف کننده ، MEA به عنوان یک ماده پاک کننده یا سورفاکتانت عمل می کند.

آیا تری اتانول آمین (TEA) خطرناک است؟

طبق محصولاتی مانند پاک کننده ها و صابون ، TEA به عنوان مقوی ایمنی در مقادیر معمولی مورد استفاده قرار می گیرد. FDA همچنین TEA را در لیست مواد افزودنی غیرمستقیم غذایی مجاز خود قرار می دهد.

آیا دی اتانول آمین (DEA) باعث سرطان می شود؟

FDA اظهار داشت: “هیچ دلیلی برای مصرف کنندگان هشدار داده نشده است” در مورد سرطان بر اساس استفاده فعلی از مواد DEA در مواد آرایشی. DEA و مشتقات DEA مانند کوکامید DEA به عنوان امولسیفایر یا عامل کف کننده در مواد آرایشی عمل می کنند. این ترکیبات همچنین توسط ایمنی زیبایی مواد آرایشی و بهداشتی (CIR) ، یک هیئت علمی علمی مستقل مستقر در شورای محصولات مراقبت شخصی و سایر آژانسهای علمی برای ایمنی بررسی شده است.

در سال 1998 ، برنامه ملی سم شناسی ایالات متحده (NTP) مطالعه ای را انجام داد که ارتباطی بین کاربرد موضعی DEA و برخی از مواد مرتبط با DEA و سرطان در حیوانات آزمایشگاهی یافت. برای بررسی این مطالعه ، FDA اظهار داشت که مطالعه NTP ارتباطی بین DEA و خطر ابتلا به سرطان در انسان برقرار نمی کند.

آیا Cocamide DEA بی خطر است؟

CIR ایمنی Cocamide DEA و سایر مواد مرتبط با آن از جمله لورامید DEA ، لینول آمید DEA و اولئیدید DEA را مورد بررسی قرار داد و به این نتیجه رسید که کوکامید DEA همانطور که در محصولات مراقبت شخصی شستشو می شود بی خطر است و در غلظت های کمتر از یا مساوی 10 درصد در محصولات مرخص

FDA اظهار داشت ، “دلیلی برای هشدار مصرف کنندگان وجود ندارد” در مورد استفاده از مواد DEA در مواد آرایشی. برخی از سردرگمی ها در مورد ایمنی کوکامید DEA پس از آنکه NTP مطالعه ای را انجام داد که ارتباطی بین کاربرد موضعی DEA و برخی از مواد مرتبط با DEA و سرطان در حیوانات آزمایشگاهی مشاهده شد. FDA اظهار داشت که مطالعه NTP ارتباطی بین DEA و خطر ابتلا به سرطان در انسان برقرار نکرده است

نیتریک اسید چیست؟

نیتریک اسید چیست؟

اسید نیتریک همچنین با عنوان aqua fortis ( “آب قوی”) و روح نیتر نیز شناخته می شود و یک اسید معدنی به شدت خورنده با فرمول HNO3 است
این محلول دارای دمای جوش 120.5 درجه سانتی گراد در 1 اتمسفر است.
حساسیت مغناطیسی اسید نیتریک . 1.99 10 × 5 cm3 / mol است و ضریب شکست (nD)1.397 (16.5 درجه سانتی گراد)
اسید نیتریک ترکیبی خالص و بی رنگ است اما نمونه های قدیمی تر به دلیل تجزیه به اکسید های ازت و آب چربی زرد رنگی تشکیل میدهند اسید نیتریک های در دسترس تجاری غلظت 68%در آب را دارند و وقتی این غلظت به 86% برسد به آن اسید نیتریک بخور میگویند.

فرمول: HNO₃
جرم مولی: 63/01 گرم در مول
IUPAC ID: اسید نیتریک
تراکم: 1.51 گرم در سانتی متر مربع
نقطه جوش: 83 درجه سانتی گراد
نقطه ذوب: -42 درجه سانتی گراد

اسید نیتریک یک ماده خورنده و یک ماده اکسید کننده قوی است. خطر عمده ناشی از آن سوختگی های شیمیایی است ، زیرا هیدرولیز اسید را با پروتئین ها (آمید) و چربی ها (استر) انجام می دهد ، که در نتیجه بافت زنده (مانند پوست و گوشت) را تجزیه می کند. اسید نیتریک غلیظ به دلیل واکنش آن با کراتین ، پوست انسان را لکه دار می کند. این لکه های زرد هنگام خنثی شدن به رنگ نارنجی تغییر می کنند با این حال ، اثرات سیستمیک نیست و این ماده سرطان زا یا موتوژن محسوب نمی شود.

روش درمانی اول برای کمک به لکه های اسیدی روی پوست ، مانند سایر مواد خورنده ، آبیاری با مقادیر زیادی آب است. شستشوی حداقل 10دقیقه برای خنک کردن بافت اطراف سوختگی اسید و جلوگیری از آسیب ثانویه موثر است لباسهای آلوده بلافاصله برداشته و پوست زیر آن را کاملا بشویید

به عنوان یک ماده اکسید کننده قوی ، اسید نیتریک می تواند با ترکیباتی مانند سیانورها ، کاربیدها یا پودرهای فلزی به طور انفجاری و با بسیاری از ترکیبات ارگانیک مانند ترپتین ، خشونت آمیز و به صورت پرکلولیکی (یعنی خود اشتعال) واکنش نشان دهد. از این رو ، باید به دور از پایه ها و ارگانیک ها نگهداری شود.

نام های دیگر اسید نیتریک:

Aqua fortis
Spirit of niter
Eau forte
نیترات هیدروژن
Acidum nitricum

نام هایIUPAC:

اسید نیتریک

ویژگی های نیتریک اسید:

• محلولی به شدت خورنده است
• محلول در آب است
• خالص و بی رنگ است
• خطر سوختگی برای بافت های زنده (پوست و گوشت و..)دارد

زانتان گام چیست

زانتان گام چیست

زانتان گام نوعی ماده ضخیم کننده مواد غذایی است که از باکتری هایی ساخته شده است که گیاهان زیادی را آلوده می کند. این ماده غذایی موجود در طیف گسترده ای از غذاها و همچنین محصولاتی مانند خمیر دندان است. اگرچه ممکن است برای سلامتی مضر باشد اما مورد استفاده قرار میگیرد. زانتان گام در درجه اول  برای تغییر بافت مواد غذایی استفاده می شود ، نه برای مواد بهداشتی خاص.

زانتان گام نوعی پلی ساکارید است ، نوعی قند که از طریق باکتری به نام Xanthomonas campestris از طریق یک فرآیند تخمیر ساخته می شود. Xanthomonas campestris طیف گسترده ای از گیاهان صلیبی مانند کلم ، گل کلم و جوانه بروکسل را آلوده می کند و باعث بیماری هایی مانند پوسیدگی سیاه و پژمردگی باکتریایی می شود.

تولید کنندگان با کشیدن باکتری ها از گیاهان مختلف ، صمغ زانتان را می سازند. محصول نهایی فاقد هر گونه باکتری زنده است ، بنابراین هیچ گونه خطر آدامس زانتان باعث عفونت نمی شود.

حقایقی در مورد زانتان گام

• صمغ زانتان مواد غذایی و سایر محصولات را غلیظ می کند و همچنین از جدا شدن مواد جلوگیری می کند.
• محصولات غیر غذایی مانند روغن و مواد آرایشی نیز حاوی صمغ زانتان هستند.
• آدامس زانتان ممکن است به کاهش یا تثبیت قند خون کمک کند.
• مانند هر ماده غذایی یا افزودنی غذایی ممکن است برخی از افراد آن را تحمل نکنند.

موارد استفاده از صمغ زانتان

1. کلسترول پایین: در یک مطالعه 5 مرد 10 بار توصیه شده آدامس زانتان در روز به مدت 23 روز مصرف کردند. آزمایش های بعدی خون نشان داد که کلسترول آنها 10٪ کاهش یافته است
2. کاهش وزن: مردم بعد از مصرف آدامس زانتان ، پر بودن را افزایش داده اند. این ممکن است با تاخیر در خالی شدن معده و کند شدن هضم ، پر بودن را افزایش دهد
3. خواص مقابله با سرطان: یک مطالعه در موش های مبتلا به ملانوم نشان داد که رشد تومورهای سرطانی و طولانی شدن طول عمر را به میزان قابل توجهی کاهش می دهد.
4. بهبود منظم: آدامس زانتان حرکت آب را به داخل روده ها افزایش می دهد تا یک مدفوع نرمتر و حجیم تر ایجاد کند که عبور از آن راحت تر باشد
5. مایعات ضخیم: برای ضخیم کردن مایعات برای کسانی که در بلع مشکل دارند از جمله افراد مسن یا افراد دارای اختلالات عصبی استفاده می شود
6. ایگزین بزاق: گاهی اوقات به عنوان جایگزین بزاق برای افرادی که از خشکی دهان رنج می برند ، استفاده می شود